先日、母と妹と一緒に、ランチに行きました
お互い近くに住んでいるのに、それぞれに忙しく会うのも久しぶり。
母から誘いがあり、妹も私もたまたま仕事が休みでした
行き先は、神戸の舞子にあるホテルセトレのイタリア料理「ミア・アルベルゴ」
ミラノに本店をおく本場イタリアの名店「Ristorante Antico Albergo」の
姉妹店として日本初上陸したレストランだそうです。
母が自分の妹から「娘たちと行ってとてもおいしかったよ」と
聞いたので私たちも行くことに
ランチはコース料理が3つありました。
私たちは、「Giuseppe」コース(3,500円)
・前菜盛り合わせ ・本日のサラダ ・パスタorピッツァ ・本日の魚料理or肉料理
・自家製フォカッチャ ・本日のデザート ・コーヒーor紅茶
をいただきました

本日のサラダ・レタスの中になすとトマトのビネガーが入っていました
ドレッシングがおいしかったです

自家製フォカッチャ・海塩とオリーブオイルをつけていただきます
母と妹はおいしくておかわりをしていました(おかわりOK)


パスタをチョイス・カルボナーラ(上左・私)、エビとアサリのクリーム(上右・妹)
・菜の花とアサリ(下・母)
カルボナーラはとてもコクがあり、まったりとしていました(*゚▽゚)ノ
母の菜の花アサリはすごく塩辛かったみたいです(。>0<。)

本日のデザート・ティラミス、バナナのケーキ、イチゴムース、赤ワインジュレ
どれも甘さにひかえめで食後のお楽しみにはグッドでした
全てのお料理を美味しくいただけました
前菜とメインのお料理は、食べるのに夢中になって写真を撮り忘れました
(カメラ慣れしていないもので…)
淡路島が一望でき、明石海峡大橋が目の前という素晴らしいロケーションが
さらに料理を引き立て、より一層楽しむことが出来ました
お店も平日のお昼なのにほぼ満席に近かったです
このレストランは予約をしていった方がいいです(眺望のいい席の指定も忘れずに)
車で行ったのでワインが飲めなかったことが残念でした
次回は、夜景の明石海峡大橋
を見ながらのディナーでも利用したいです
その時は車を置いてワイン
をいただきながら
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