タッハンマリを食べる~夕食2日目
ちょこっと観光を終え、ホテルに一旦戻った後、東大門に買い物へ、その帰りに、東大門タッハンマリ通り へ
「明洞タッハンマリ」 で夕食![]()

店内は、満席![]()
日本人の方も1~2組いらっしゃいましたが、地元率の高いお店でした![]()
鶏1羽に朝鮮人参とナツメグをトッピングしました
お鍋の中には、この他、ねぎ、じゃがいもが入ってました![]()
じゃがいもの煮え加減が、食べごろかどうかの目安のようです
とりあえずビールを飲みながら待ちます![]()
ようやく、食べごろになり、食べてみると・・・
めちゃくちゃ美味しい
鶏もやわらかくなっていて、スープもいい味がででる![]()
食がすすみ(笑)、マッコリを注文(やかんではないです
)
しめは、うどん(1人前で十分)

コラーゲンたっぷりお出しがしみたおうどん![]()
翌日のお肌が楽しみ~![]()
とてもおいしくいただけました・・「ごちそうさま♪」
周りには、タッハンマリ通りというだけあって、たくさんのお店があります![]()
元々は、違うお店にいくつもりでしたが、すごく並んでいたので急きょこちらのお店に![]()
でも大正解でした![]()
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先日、家でタッハンマリを作ってみました。
ちょうどクリスマスシーズンだったので、鶏の丸一羽が売っていて![]()
同じような味が再現でき、美味しく食べれました![]()
子供たちにも大好評でしたよ![]()
簡単に美味しく出来たので、我が家の定番料理の仲間入りです![]()
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